- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-menefis-boregi/
Tavuklu Menefiş Böreği Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı ;
- 1 kilo kemiksiz tavuk but
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı doğranmış zeytin
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hamuru İçin ;
- 5 su bardağı un
- Yarım su bardağı süt tozu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çay bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
Üzeri İçin ;
- Yumurta sarısı ve çok az süt (Eğer hamur ele yapışıyorsa 1 yemek kaşığı un ekleyip yoğurun.Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olması gerekiyor )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.