Tavuklu Nohutlu Pilav - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pirinç
1, 5 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 tane haşlanmış kalçalı but, didiklenecek
Tuz
Karabiber

Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tane tane pilav 🤗

Pilavı yapmadan önce sıcak suda pirinçlere 1 tatlı kaşığı tuz atıp karıştırıp 1 saat bekletelim.

Tereyağını eritip iyice yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri tavaya koyalım ve 1-2 dk karıştırarak kavuralım, kavrulduktan sonra içine nohut ve tavukları ekleyelim.
Kaynamış olan et suyunu ekleyip altı kısık şekilde suyunu çekip göz göz olana kadar pişirelim.
Suyunu çekince üzerine karabiber serpip bir havlu kağıt koyup kapağı kapatalım.
Tencere üzerine temiz bir havlu örtelim ve yarım saat dinlenmeye bırakalım.
Kalçalı butu haşladım, Haşlarken kaynayan suda oluşan köpükleri alıyorum sonra içine tuz ve yarım limonu dilimleyip atıyorum.
Et suyuna tuz koyduğum için pilava tuz eklemedim.
Pirinçlerin sıcak suda ıslatılması ve yemeğe koyduğunuz et suyunun sıcak olması tane tane olmasına sebep. 🤗
1 su bardağı pirinç için 1, 5 su bardağı su/etsuyu koyuyorum.

AFİYET OLSUN 🎀♥️

Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.