Tavuklu Patates Graten (Ne Kadar Da Pratikmiş)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

-باسم الله الرحمن الرحيم- Patates Grateni hep yapardım da tavuklusu da bir harika oluyormuş.
Hayalimdekiyemekler kanalında 👏 bildiğimiz patates gratene tavuk eklendiğini görünce heyecanla denemek istedim. Maşaallah tadına bayıldık tadanlarca😋😋😋
Bunda tek bir fark beşamel sos yok. Kesinlikle lezzetinden ödün vermiyor😎Ama yine de isteğe bağlı olarak konulabilir.
Heyecanla tarif kısmına geçmek istiyorum. Buyrun 👇

Tavuklu Patates Graten (Ne Kadar Da Pratikmiş) Tarifi İçin Malzemeler

Patates püresi için:

2 büyük patates
1-1.5 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Yarım çay bardağı süt(isteğe bağlı)

Tavuk sote için:

Yarım tavuk göğsü isterseniz bütün tavuk göğsü kullanabilirsiniz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 küçük veya 1 büyük soğan
2 çarliston biber
Yarım yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
Isteğe bağlı diğer baharatlar
Çeyrek su bardağı kaynar su

Üzeri için:

Rendelenmiş kaşar peyniri

Tavuklu Patates Graten (Ne Kadar Da Pratikmiş) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesler haşlanır. Vaktiniz azsa patatesleri soyun ve küçük küçük gelişi güzel doğrayıp haşlamaya atabilirsiniz. Nasılsa püre olacak düzgün doğramanıza gerek yok. Böyle yapınca çok çok hızlı haşlanıyor. Vaktiniz çoksa kabuklarıyla haşlayabilirsiniz. 🤗.
Haşlandıktan sonra süzün ve sıcağı geçmeden büyük kare borcamda tereyağ ve tuzunu karıştırıp ezin.
Püre haline gelmiş olan patatesin üstünü kaşık yardımıyla düzleştirin. ✔not: haşlamış olduğunuz patates suyunu atmayınız. Çok faydalı olan bu suyu çorbalarda kullanabilirsiniz. 🙃.
Diğer taraftan tencereye sıvı yağ eklenir. Küçük küçük küpler halinde doğranan tavuklar eklenir. Ve pembeleşinceye kadar sotelenir.
Pembeleşen tavuklara ince yemeklik doğradığınız soğanlar sonra da biberler eklenerek kavurma işlemi gerçekleştirilir.
Salça eklenir. Ve iyice karıştırılır.
Çeyrek bardak kaynar su konup özdeşleştirilir. Ocağın altı kapatılır.
Tavuk sote, püre haline gelen patateslerin üzerini kapatacak sekilde dökülür.
Sonra da rendelenmiş kaşar peyniri, tavuğun üstüne eşit olarak eklenerek 200 derece önceden ısıtılmış fırına verilir.
Üzeri kızarana kadar pişirilir.
İlk sıcaklığı gidince soğutmadan servis edilir.

Yiyenlerin yüzlerinin gülmesi😊, gözlerinin parıldaması🤩 ümidiyle🤲. Afiyet olsun 🌷.

Tavuklu Patates Graten (Ne Kadar Da Pratikmiş) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.