Tavuklu Patates Oturtma - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tavuklu Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

500 gr tavuk göğsü
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 tane biber
Yarım paket krema
Tuz, karabiber, pul biber, kekik
2 diş sarımsak

Patates Harcı İçin ;

3 tane büyük boy patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz karabiber

Beşamel İçin ;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
2 su bardağına yakın süt
Tuz biraz muskat karabiber
Üzerine kaşar peyniri

Tavuklu Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patateslerin kabuklarını soyup fazla ince olmayacak şekilde dilimleyelim.
Sıvı yağ baharatları karıştırıp patateslerin her yerine sürüp tepsiye dizelim.
200 derece fırında biraz kızarana kadar pişmeye bırakalım.
Tavukları küçük küçük doğrayıp kızgın tavaya alalım suyunu salıp tekrar çekinceye kadar kavuralım.
Sıvı yağ soğanları koyup ocağı kısıp soğanlar pişinceye kadar kavuralım.
Baharatları sivri biberi kremayı sarımsağı ekleyelim krema çekinceye kadar ocakta pişirelim.
Krema tamamen çeksin pişen tavukları patateslerin üzerine yerleştirelim.
Üzerine beşamel sosu paylaştıralım kaşar rendesi üzerine koyup 200 derece fırına verelim.
Kaşar eriyip kızarıncaya kadar pişirelim. beşamel için tereyağını tencereye koyup ocağa alalım.
Yağ eriyince unu ilave edip un kokusu çıkıncaya kadar kavuralım sütü ilave edelim.
Devamlı karıştırarak pişirelim kaynamaya çıkınca tuz karabiber muskat rendesi ekleyelim.
Bir iki kaynayınca ocaktan alalım biraz kaşar ekleyip karıştıralım.
NOT : Ben yemeyin son halinin resmini çekmeyi unuttum. 😂

Tavuklu Patates Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.