Tavuklu Ramyeon/Ramen (Helal tozunu Kullanmadan)

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Tavuklu Ramyeon/Ramen (Helal tozunu Kullanmadan) Tarifi İçin Malzemeler

1 paket ramyeon makarna
2-3 dal yeşil soğan
1 yumurta
1 tavukgöğsü (istenilen miktar)
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Pulbiber
Tavuk bulyon

Tavuklu Ramyeon/Ramen (Helal tozunu Kullanmadan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar, ramyeon yemek istiyorsunuz ama helal mı haram mı tereddütte mi düştünüz ? Bir ramyeon hastası olarak, size güzel bir tarif paylaşıyorum. Size kısa bir bilgi vermek istiyorum: Bu tarifi paylaşma sebebim ney? Çok helal sertifikalı ramenler satılıyor, özellikle kore markalarından. Ama bazı markalarda domuz dnası çıktığını okumuştum uzun zaman önce. En sevdiğim ramyeon Nongshim markasının shin ramyeonu ve soon ramyeonu. Zaten onlar ramyeonların kralıdır bence 😊. Ben Nonshimle bağlantı kurdum çünkü onlardada domuz varmı yok mu diye bilmek istedim. Ve bana dedikleriyse, helal sertifikalı ramyeonları ayrı bantlarda yapıyorlarmış. Ve helalmış. Ben bu bilgiyi alana kadar sosunu kullanmadan ramyeonlarımı tükettim. Ve bunu hala da yapıyorum, çünkü o kadar çok değişik tarifler yaptım ki, orijnal sosundan daha lezzetli oldu. Bir tanesini sizle şimdi paylaşmak istedim. Bu dediklerim yabancı marka ramyeonlar için. Herhalde türk markalarındanda ramyeoblar vardır.
Buyrun tarifin hazırlanışına.

Bismillâhirrahmânirrahîm,

İlk önce yaklaşık 3 bardak suyu uygun tencerede kaynamaya alın.
Bu esnada suyun içine bir diş sarımsağı 4 parçaya kesip, yeşil soğanı doğrayıp. pulbiberi, karabiberi ve tavukbulyonu ekleyip karıştırın. Kaynamaya bırakın.
Kaynayınca tavuk göğsünü ekleyin. Tavuksuz da yapabilirsiniz tabiki.
Tavuk pişince tencereden çıkartın ve ramyeon makarnasını tencerede pişmeye alın.
Tuzuna bakın, lazımsa ekleyin.
Makarnalar tam pişmeden yumurtayı içine kırın.
İstediğiniz şekilde yumurta piştikten sonra bir kaseye alıp tavukgöğsünü doğrayıp üzerine dizin. İşte hazır.Afiyet olsun. 😗

Tavuklu Ramyeon/Ramen (Helal tozunu Kullanmadan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif korkmaz 24 @eliffkorkmazz

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  sevindim, afiyet olsun ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Şüra POLAT @Sura_Sari2

Şikayet Et

ellerinize sağlık yine cok güzel gözüküyor. Gercektrn dusuncelerinize de bayıldım. Allaha emanet olun Hayırlı vakitler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim❤ sizde rabbim c.c.a emanet olun, hayırlı günler
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
gangsorisedalim @gangsorisedalim

Şikayet Et

Allag razı olsun sizden ☺️
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  Tsk ederim 😗 sizdene Âllah c.c. razı olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
gangsorisedalim @gangsorisedalim

Şikayet Et

İnşallah videosu da gelir 😍
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  Nasıl göndereceğimi bilsem :)…
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - gangsorisedalim @gangsorisedalim
    
    Şikayet Et
    
    Birde Kore ramenlerini nereden sipariş ediyorsunuz acaba Kore rameni tatmayı o kadar çok istiyorum ki.. Siz nereden sipariş ediyorsunuz Acaba :))
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - Deniz Yıldızı @deniizyildiz
    
    Şikayet Et
    
    Kore marketlerinde bulabilirsiniz. Veya ebay dede bulabiirsiniz. Ama yinede dikkat edin haram helal konusu yüzünden….Ben ama türkiyedede çok gördüm bim yada 101 de, yani türk markası. Hemen hemen bütün kore ramenleri acıdır. Acısızı bile 😁. Değişik olan aslında ramenlerin kalınlığı. Yani daha kalın kore ramenleri. Sosu işte değişik. Çok acı. Ama kendinizi üzmeyin kore rameni denemek isteyip bulamıyorsanız. Çöpten kuru ekmek bulup sevinenler de var, bunu hic unutmayın…☹. Ama aklınız yinede takılıyorsa, ben birkere nongshim markasına çok yakın sos yaptım. Herhangi bir Ramen makarnası bulun. Su kaynatın, içine bolca sarımsak tozu, acı pulbiber, bolca karabiber veya sebze bulyon katın ve rameni onun icinde pişirin. Nonshimin soon ramyeonuna yakın oluyor. Ben genelde böyle yiyorum zaten orjinal sosunu katmıyorum. Ama kafanıza takmayın bence fazla…okadar abartacak şekil birşey değil…Karnımız ne şekil olsun doyuyorsa ve rahat uyuyabiliyorsak zaten çok zenginiz demektir….😊.
    
    Yanıtla
    
    2
    
    6 yıl önce
  - Deniz Yıldızı @deniizyildiz
    
    Şikayet Et
    
    tavuk yada sebze bulyon yazacaktım. yani ikisinden birini
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - gangsorisedalim @gangsorisedalim
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim çok güzel söylediniz.. :( bir sorum da şu yumurtayı kırdıktan sonra Nasıl rafadan gibi kalıyor hiç karıştırmıyorsunuz ondan mı acaba ? Birde yumurtayı kırdıktan sonra ocağın altı açık mı olacak harlı ya da kısık Ateş’te mi olmalı kaç dk bekleyince o kıvamda oluyor yumurta şuan yapacağım inşallah müsaitsinizdir ve cevap verebilirsiniz ☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - Deniz Yıldızı @deniizyildiz
    
    Şikayet Et
    
    merhaba. Yumurtayı en iyisi küçük bir kaseye kırın yavaşca dağıtmadan. Sonra Çok kaynayan Ramene ekleyin. Yavaş yavaş. Hiç karıştırmayın. Zaten yumurta en son ilave edilir. Ben fazla kaynatmıyorum 1 dakika felan. Ara ara bakın kıvamı nasıl diye, görünüyor zaten yumurtatın kıvamı. :). Deneyerek öğrenirsiniz :) afiyet olsun
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
  - gangsorisedalim @gangsorisedalim
    
    Şikayet Et
    
    Tarifiniz muhteşemdi 😍 ellerinize yüreğinize sağlık :))))
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  inşâllah ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
tuba @hamzasinan

Şikayet Et

Sevgili Deniz yıldızı.öncelikle ellerinize sağlık.helal haram konusunda hassasınız anladığım kadarıyla.bu yüzden yazma ihtiyacı hissettim.tavuk bulyonlarında helal olduğu söylenemez .çünkü üretim aşamasındaki tavukların beslenmesinin kesiminin ve yolumunun helalliği meçhuldür.aynı şey et bulyon içinde geçerlidir. Hayırlı geceler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Deniz Yıldızı @deniizyildiz
  
  Şikayet Et
  
  Evet. buradada haklısınız. iyice araştırmak gerek. Tavuk bulyon evdede yapılabilinir. En iyisi kendi yapım bulyonlar. tesekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - tuba @hamzasinan
    
    Şikayet Et
    
    Anlayışınız için ben teşekkür ederim ☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce