- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-saray-bohcasi-nefis-lezzet/
Tavuklu Saray Bohçası Nefis Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tavuk göğsü
- 1 tavuk butu
- 1 adet kavanoz garnitür
- 2 adet yufka
- Tuz karabiber kırmızı biber sıvı yağ
Beşamel Sos İçin ;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı un
- 500 ml süt
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
Bir bohça yapabilmek için 1 adet yufkanın tamamı mi kullanılıyorsunuz?
1 yufkayi 8 e boldüm. 1 yufkadan 8 adet bohca yaptim. yufkasi cok olsun istemiyorum. 1 yufkayi 4 e de bolebilirsiniz ama ozmn yufkasi fazla geliyor
acaba üçgen yufka ile olurmu
evet bende ucgen sekilde kesiyorum.
merhabalar. 1 gün önceden yapıp tepsiye dizsek ertesi gün fırına atsak olur mu
besamel sosunu dokmeden uzerini strecleyip (yufkanin kurumamasi icin) dolaba koyabilirsiniz. besamel sosu firina sureceginiz anda yapip sicagi ile dokmenizi tavsiye ederim bekledigi anda cok koyu oluyor uzerine sürulmuyor ve durdukca sürulse bile catlayip uzer bagliyor..
beşamel sosu dökmeden buzlukta saklanır mı
onun hakkinda bisey diyemicem. borekler buzlukta saklaniyor ama icinde tavuk ve baska sebzeler var cikinca nasil olur bilemicem. tavuk oldugu icin buzdolabindada 2 gunden fazla durmamasini tavsiye ederim.
yanıt verdiğiniz için teşekkür ederim.
Bir bohça yapabilmek için 1 adet yufkanın tamamı mi kullanılıyorsunuz?
1 yufkayi 8 e boldüm. 1 yufkadan 8 adet bohca yaptim. yufkasi cok olsun istemiyorum. 1 yufkayi 4 e de bolebilirsiniz ama ozmn yufkasi fazla geliyor