Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifi
Öznur Özgün Yılmaz
246
kişinin defterinde

Tavuklu Sebzeli Çorba

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2, 5 çay kaşığı tuz
  • 1 adet domates
  • 1 adet havuç
  • 3 diş sarımsak
  • Haşlanmış yarım tavuk göğsü

Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifi Yapılışı

Tencereye sıvı yağımızı ve unu alalım 2-3 dakika kavuralım. Unu ocaktan alıp soğutalım. Üzerine soğuk suyu döküp çırpma teliyle iyice çırpalım. Tekrar ocağa koyalım kaynamaya başlayıncaya kadar karıştıralım. Koyulaştıkça sıcak su ekleyelim. Çorba kaynarken o sırada sırayla haşlanmış tavuk göğsünü ince ince doğrayıp çorbaya ekleyelim ve karıştıralım. Havucu rendeleyip ekleyelim karıştıralım, domatesi rendeleyip ekleyelim karıştıralım, sarımsakları ince ince kıyıp ekleyelim. Baharatları ve tuzunu ekleyip karıştıralım, pişirmeye devam edelim. İçindeki sebzeler piştikten sonra ocaktan alalım. Arzuya göre dere otu ve maydanoz da ince ince kıyıp eklenebilir. Afiyet olsun.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tavuklu Sebzeli Çorba Tarifi 22.11.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.