Sebzeli Tavuklu Spagetti

Sebzeli Tavuklu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti (Yada sevdiğiniz bir makarna)
• 600 gram tavuk göğsü
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 1 büyük boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarımşar çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber
• Maydonoz
• Tuz

Sebzeli Tavuklu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuk göğsü küçük kuşbaşı şeklinde doğranır.
2. Ardından soğan ve biberleri julyen şeklinde doğrayıp sarımsak rendelenir.
3. Tencereye 1.5 litre su ve tuz ekleyip kaynadıktan sonra makarna haşlanır.
4. Bir yandan tavuğumuz için tencereye iki yemek kaşığı kadar sıvı yağ ve tavuk göğsü eklenir. Kendi suyunu çekene kadar ara ara karıştırıp pişirilir.
5. Suyunu çeken tavuk göğsüne yarım çay bardağı sıvı yağ ilave edilir.
6. Sırasıyla doğradığımız soğan, sarımsak ve biberleri ilave edip kavrulur.
7. Sebzelerde sotelendikten sonra salça, tuz ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edilir.
8. İçine iki kepçe haşladığımız makarnanın suyundan ekleyip hafif suyu çektirilir.
9. Makarnamızı da süzdürüp tavuğa ekleyerek biraz çevirdikten sonra doğranmış maydanozu ilave ederek karıştırıp ocaktan alınır. Afiyetler olsun.