Tavuklu Sebzeli Makarna (Noodle)

Tavuklu Sebzeli Makarna (Noodle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paketin %75 i makarna
• 250 gram tavuk göğsü
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 5 adet mantar
• Yarım çay bardağından biraz fazla soya sosu
• Yarım yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Sıvı yağ

Tavuklu Sebzeli Makarna (Noodle) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak makarnamızı haşlayıp, kenara alıyoruz.
2. Tavuk göğsümüzü kuşbaşı doğruyoruz.
3. Havucu ve biberi uzun ince soğanı da ince ince diliyoruz. Mantarımızı da doğrayıp, kenara alıyoruz (Ben görsele mantarı koymayı unutmuşum 😅)
4. Tavamızın içine sıvı yağ alıp, tavuk göğüslerini kavuruyoruz.
5. Kavrulan göğsü bir tabağa alıyoruz tavadaki yağın üstüne biraz daha yağ ekleyip, sebzelerimizi hafif ölene kadar kavuruyoruz.
6. Ardından göğüslerimizi tekrardan ekleyip, bir iki tur karıştırıyoruz.
7. Sosu için; soya sosu, salça, ketçap ve toz biberi bir kapta karıştırıp oluşturmuş olduğumuz soteye döküyoruz.
8. İyice karıştırdıktan sonra üzerine makarnamızı da ekleyip bir güzelce soteliyoruz. İşte hazır üstüne susam ile servis edebilirsiniz afiyet olsun ☺️