Tavuklu Şehriye Çorbası (Terbiyeli)
Bu tarif Arzu'nun Lezzetleri adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-sehriye-corbasi-terbiyeli/
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-sehriye-corbasi-terbiyeli/
Tavuklu Şehriye Çorbası (Terbiyeli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Tavuk But yada Yarım Göğüs
- 1 Kahve Fincanı Şehriye
- 2 Orta Boy Soğan
- 3 Dış Sarımsak
- Yarım Kaşık Tereyağı
- 3 Kaşık Sıvıyağ
- Tuz
- Tavuk Suyu
Terbiyesi için:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- Yarım Limonun Suyu
Üzeri için:
- Nane
- Tereyağı
Tavuklu Şehriye Çorbası (Terbiyeli) Tarifi Yapılışı
- Tavuğu tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su koyup pişirin.
- Tavuğu tabağa alın ve didikleyin.
- Tavuk suyunu süzün.
- Tencereye tereyağı ve sıvı yağı koyun.
- Soğan ve sarımsağı doğrayıp tencereye ekleyin ve kavurun.
- Süzdüğünüz tavuk suyunu ilave edin, kaynamaya bırakın.
- Bu arada terbiyesi için yoğurda un ekleyin ve iyice çırpın.
- Yoğurt ezildikten sonra limon suyunu da karıştırın.
- Kaynayan çorbanın suyundan biraz terbiyeye ekleyin ve ılıtın.
- Daha sonra yavaş yavaş devamlı karıştırarak çorbaya ilave edin. (Bu arada topaklanma olursa blender ile ezebilirsiniz. )
- Kaynadıktan sonra didiklediğiniz tavuk ve şehriyeyi ilave edin.
- Kıvamı mutlaka koyu olacaktır onun için su kaynatın ve istediğiniz kıvama göre su ilave edin.
- Tuzu damak zevkinize göre atın.
- Şehriyeler piştikten sonra altını kapatın.
- Üzeri için tereyağı eritin ve nane ile çorbanın üzerine dökün. Çorbanız hazır. Herkese afiyet olsun. 😃😃😃
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Tavuklu Şehriye Çorbası (Terbiyeli) Tarifi 11.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: kahve, nane, sarımsak, şehriye, sıvı yağ, soğan, su, tavuk but, tavuk suyu, tereyağı, tuz, un, yemek, yoğurt
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol