Tavuklu Şehriye Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri - #11800882

Tavuklu Şehriye Pilavı

Sabiş'in Mutfağı 112 Takipçi

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kokusuna aşık olacağınız, yemeye doyamayacağınız harika ve farklı bir tarifle geldim. Üstelik yapması da çok basit😍 tarifimi fotoğraflarla destekledim inceleyebilirsiniz 🙏🏻

Kokusuna aşık olacağınız, yemeye doyamayacağınız harika ve farklı bir tarifle geldim. Üstelik yapması da çok basit😍 tarifimi fotoğraflarla destekledim inceleyebilirsiniz 🙏🏻

Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk göğüs (iri parçalar halinde doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 tatlı kaşığı toz kırmızı biber (tatlı)
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet soğan
1 adet sarımsak
1 adet kapya kırmızı biber
1 paket mantar
1.5 su bardağı şehriye
Üzerini geçecek kadar sıcak su
Tuz
Taze yeşil soğan

Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle eğer vaktiniz varsa tavuk parçalarımızı derin cam kaseye alalım.
Sıvı yağ, toz kırmızı biber, karabiber ve tuz ekleyerek marine edelim dolapta en az yarım saat dinlendirelim. (vaktiniz yoksa direkt harmanlayıp kızartabilirsiniz ama dinlenince daha lezzetli oluyor)
Yapışmaz tavamıza tereyağımızı alalım eridikten sonra dinlendirdiğimiz tavukları arkalı önlü kızartalım ve bir tabağa alalım aynı tavaya küp küp doğradığımız soğanımızı ve sarımsağımızı ekleyelim .
Biraz rengi döndüğünde yine minik küpler halinde doğradığımız kapya biberimizi ekleyelim.
İyice öldükten sonra ince dilim halinde kestiğimiz mantarlarımızı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım.
Şehriyemizi ekleyerek biraz karıştıralım ve ardından kızarttığımız tavukları üzerine dizelim.
Üzerlerini geçecek kadar sıcak su ve tuzu ilave edip kapağını kapatıp kısık ateşte demlenmeye bırakalım.
Demlenmesine yakın minik minik doğradığımız taze yeşil soğanımızı ekleyelim ve kapağını kapatıp bekletelim.
Dibine tutup tutmadığını kontrol ederek altını kapatalım ve servis edelim.
Yanına yoğurtlu mezeler çok yakışıyor damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun😍🌸.

Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuklu Şehriye Pilavı

Tavuklu Şehriye Pilavı

Tavuklu Şehriye Pilavı

Tavuklu Şehriye Pilavı

Tavuklu Şehriye Pilavı

Tavuklu Şehriye Pilavı

Tavuklu Şehriye Pilavı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra