Tavuklu Şifa Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Grip salgını ortalıkla çoğalmışken hastaya şifa gibi gelen bu çorbayı evinizde yapın yaptırın

Tavuklu Şifa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 kalçalı tavuk but (küçük ise 3)
1 büyük havuç
1 kuru soğan
3 sarımsak
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay bardağı şehriye
2 litre tavuk suyu (Eti haşladığınız su)
1 limonun suyu
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber (Arzuya göre)

Tavuklu Şifa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk bol suda (2 litre ) bir tencerede güzelce haşlanır suyu süzgeçten geçirip ayrılır. Ben biraz tuzlu suda, 2 defne yaprağı ve 6-7 top karabiber ile haşladım.
Tavuklar biraz soğuduktan sonra eti tiftiklenir. Ne çok küçük ne çok büyük.Burda ben çorbaya tüm tavuk suyunu kullandım siz istersen 1 litre tavuk suyu 1 litre normal su kullanabilirsiniz.
Tencereye yağlar alınır ince kıyılmış soğan kavrulur.
Ardından havuç eklenip bıraz çevirdikten sonrada un ilave edilir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
Tavuk suyu dökülür ve topaklanmaması için hızlıca karıştırılır.
Şehriye, tuz ve karabiber eklenip yumuşayana kadar orta ateşte pişirilir.
Şehriye yumuşadığında, didiklenmiş tavuk ve sarımsak kaynamaya başladıktan sonrada son olarak limon suyu ilave edilip bir taşım kaynatıp altı kapatılır.
İnce kıyılmış maydanoz ekleyip şifa niyetine afiyetle içiyoruz.

Tavuklu Şifa Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

tuğba k. @hekimtugba

Şikayet Et

bu hesabın tarifleri çok güzel, teşekkürler emeğiniz için..
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- ferah_kitchen @ferahkitchen
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Havana Yüksel @Havana_Yuksel

Şikayet Et

o kadar farklı ve güzel bir lezzet oldu ki kesfettigime cok sevindimm teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- ferah_kitchen @ferahkitchen
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize bende çok sevindim 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
SERUM @Umran_Ulke

Şikayet Et

maydanoz yerine dere otu yakışır mı ki evde maydanoz yok 😁
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- SERUM @Umran_Ulke
  
  Şikayet Et
  
  merak edenler için dereotu yakıştı güzel oldu
  Yanıtla
  
  2
  
  1 yıl önce
Mehlika Aslan @Mehlika_Aslan

Şikayet Et

havucsuz da olurmu ki
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- ferah_kitchen @ferahkitchen
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabiki 👍, sap sarı rengi tam vermez sadece . Zira havuç renk veriyor 👍
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
sema kesen @sema3346

Şikayet Et

merhaba 1 litre tavuk suyuyla yapsak olur mu acaba 2 kisisyiz 2 litre fazla mi olur
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- ferah_kitchen @ferahkitchen
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki malzeme listesinin yarısını kullanabilirsiniz 👍 soğan ve havuç küçük boy tercih edebilirsiniz 👍
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - sema kesen @sema3346
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler ❣️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Hhhhmmm simdi sicak sicak icsek bu enfes corbani👍🏻😋♥️ Ellerine saglik Bitanem. Gorsellik sahane olmus ve eminim tadida sahaneee olmustur☺️🌷 Afiyet sifa olsun gulummm. Opuyorum cok
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- ferah_kitchen @ferahkitchen
  
  Şikayet Et
  
  Allah razı olsun canım Haticem ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce