Tavuklu Sırın - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavuklu Sırın Tarifi İçin Malzemeler

1 Paket Günlük Yufka
2 Adet Tavuk Göğüs
Yarım Su Bardağı Ufalanmış Ceviz İçi
Pulbiber
Karabiber
1 adet tavuk bulyon
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yoğurt
2 diş sarımsak

Tavuklu Sırın Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selamın Aleyküm arkadaşlar Bugün sırın yapacağız. Ne kadar zor olabilir ki? HİÇ! 😁😁😁
Haydi Bismillah

Tavuğumuzu haşlıyoruz.
Derin bir kabın içine ufak ufak didiyoruz.
Ceviz, pulbiber ve karabiber ilave ediyoruz.
Tezgahın üzerine bir tane yufka serip yağlıyoruz.
Sonra kenarlarından içe doğru katlıyoruz.
İki eşit parçaya bölüyoruz.
Kenar kısmına harcı koyup sarıyoruz.
Sardığımız yufkayı 1. 5 cm lik genişlikte kesip tepsiye yerleştiriyoruz.
Resimlere bakınca daha iyi anlayacaksınız.
Aynı işlemi yufka bitene kadar yapıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırına koyup kızarana kadar pişiriyoruz.
Sırınlar kızarırken biz de haşlama suyuna tavuk bulyon ve 1 kaşık tereyağını atıp kaynatıyoruz.
Fırından çıkan sırının üstüne gezdiriyoruz.
Sırınlar suyu çekip açılınca sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayıp üzerine gezdiriyoruz.
Son olarakta tereyağını eritip kokusu çıkınca içine pul biber atıp yoğurtlu sırınımızın üzerine gezdiriyoruz.

Afiyetle.

Tavuklu Sırın Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Nurdagül Korkmaz @berilsare

Şikayet Et

Ben teşekkür ederim 🤗
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Nurdagül Korkmaz @berilsare

Şikayet Et

Benim tariflerinde de var tavuklu mantı ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Behiye.Pınar @Behiye_Kocoglu
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 💜
  En kısa zamanda tariflerinizi inceleyeceğim
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce