- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-sis-kebab/
Tavuklu Şiş Kebab Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kemiksiz tavuk budu (kullandığım baharatlar: acı kırmızı toz biber, tuz, karabiber, kimyon, pulbiber, rezene, kişniş ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ)
- 1 büyük patlıcan
- 2 kuru soğan
- 3 sivri yeşil biber
- 12 diş sarımsak
- 200 gram mantar
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
- 1 su bardağı soğuk su
- Tuz ve kekik
Ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
deneyeceğim. hepsi aynı anda pişiyor mu? Patlıcan ve mantar önceden biraz kizartsam mı acaba.
Çok teşekkür ederim ve tavsiye ederim…Çok lezzetli lokum gibi 😊 Hiç gerek yok çünkü hepsi aynı anda çok güzel pişiyor. Sadece patlıcanları yağlayın önceden kızartmadan ve aynı kızarmış gibi tat veriyor 😊
Çok güzel görünüyor. elinize sağlık.