Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
161.451 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 bütün tavuk göğsü
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • yarım çay kaşığı pulbiber
  • yarım çay kaşığı karabiber

üzeri için;

  • 1 kase yoğurt

sosu için;

  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber

Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi Yapılışı

  1. Marinesi için Çift Kilitli poşete jülyen doğranmış 1 bütün tavuk göğsünü alalım.
  2. Üzerine zeytinyağı, kekik, pulbiber, karabiberi ekleyerek poşetimizi kilitleyelim. Elimizle çevirerek malzemelerin güzelce karışmasını sağlayalım.
  3. Çift kilitli poşet sızdırma yapmadığı için soslar birbirine iyice karışır ve buzdolabında güvenle etimizi dinlendirebiliriz.
  4. 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
  5. 1 adet yufkayı tezgaha alalım yuvarlak olan kenar kısımlarını keselim ve kare elde edelim.
  6. Şiş genişliğinde kestiğimiz yufkamızı çok sıkı olmayacak şekilde şişe saralım.
  7. Uç kısmını su ile ıslatarak yufkanın güzelce yapışmasını sağlayalım.
  8. Sardığımız yufkanın ortasından şişi çekerek çıkaralım.
  9. Hazırladığımız ruloları yaklaşık 1 cm genişliğinde olacak şekilde keselim.
  10. Yufkaları kızgın yağda altın sarısı rengi alıncaya kadar kızartalım.
  11. Diğer taraftan ayrı bir tavaya marine ettiğimiz tavuk etlerimizi boşaltalım.
  12. Tuzunu ayarlayarak karıştıralım.
  13. Tekrardan sıvı yağ ilave etmeye gerek kalmadan kendi yağında tavuk etlerimizi pişirelim.
  14. Servis ederken tabağa önce kıtır kıtır kızarmış yufkalarımızı alalım.
  15. Ardından tercihe göre sarımsaklı veya sarımsaksız çırpılmış yoğurdu yufkaların üzerine gezdirelim.
  16. Pişirdiğimiz tavuk etlerini de tabağa yerleştirdikten sonra tereyağında kızdırdığımız kırmızı biberi gezdirelim.
  17. Tavuklu şiş mantısı servise hazır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tavuklu şiş mantısı tarifini daha önceden deneyerek lezzetini çok beğendiğimiz sade şiş mantısı tarifini geliştirerek hazırladım. Bu haliyle benim kendi tasarladığım bir tarif oldu, mutlaka daha önce deneyenler de olmuştur ama eğer denemediyseniz mutlaka tavsiye ederim. Hem farklı hem de oldukça doyurucu ve lezzetli bir ana yemek oldu. Ramazan menülerinizde de severek yer verebileceğinizi düşünüyorum. Aynı şekilde şişe sarılmış yufkaları kızararak kıymalı veya etli bir çok çeşidi yapılabilir. Ben en kısa zamanda kıymalısını da denemeyi umuyorum. Deneyenler fotoğraf göndersin lütfen, sevgilerimle :)

Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi

Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi
Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuklu Şiş Mantısı Tarifi 18.05.2017 14:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.05.2019 23:16 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (20)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sarımsak Krutonlu Nefis Tavuklu Salata Tarifi
Sarımsak Krutonlu Nefis Tavuklu Salata4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama793
Lokum Gibi Yumuşacık Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Lokum Gibi Yumuşacık Fırında Tavuk Çöp Şiş4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama75 B
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama62 B
Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi
Tavuklu Çökertme Kebabı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama575
Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi (Videolu)
Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi (Videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama58 B
Mangal Tadında Fırında Tavuk Şiş Tarifi
Mangal Tadında Fırında Tavuk Şiş2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama723
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama85 B
Tavuklu Tirit Tarifi
Tavuklu Tirit4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama189
Nefis Ayva Dolması (Osmanlı Mutfağı) Tarifi
Nefis Ayva Dolması (Osmanlı Mutfağı)4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 25dk Hazırlama85
Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi
Ispanaklı Tepsi Böreği8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama92
Elmalı Toplar (Pişmeyen En Kolay Tatlı) Tarifi
Elmalı Toplar (Pişmeyen En Kolay Tatlı)6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama5
Kekikli Patates Dilimleri Tarifi
Kekikli Patates Dilimleri2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Ispanaklı Pasta Tarifi
Ispanaklı Pasta8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama5
Çöp Şiş Nerede Yenir? 14 Ünlü Mekan Tarifi
Çöp Şiş Nerede Yenir? 14 Ünlü Mekan

Çöp Şişin Ülke Genelindeki En İyi Adresleri Aranızda “çöp şiş nedir” diye soranlar var mı?…

18 Değişik Tavuklu Salata Tarifi: Kolay, Doyurucu ve Çok Lezzetli!
18 Değişik Tavuklu Salata Tarifi: Kolay, Doyurucu ve Çok Lezzetli!

Salata tariflerine en çok rejim zamanlarında yönelsek de, elbette ki her sofraların olmazsa olmazıdır aynı…

Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif

Geleneksel Anadolu çorbalarından tarhana, kurumuş haliyle birkaç şekilde hazırlanır. Mutfaklarda en sık yer verilen hali…

Tavuğun Yanına Ne Gider? Lezzeti Tamamlayacak 10 Harika Tarif Tarifi
Tavuğun Yanına Ne Gider? Lezzeti Tamamlayacak 10 Harika Tarif

Tavuk Yemeğine Eşlik Edebilecek 10 Yardımcı Çeşit Tavuğun yanına ne gider diye düşünenler burada mı?…

Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat Tarifi
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat

Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…

Piknikte Ne Yenir? Mangalın Yanında En İyi Gidecek 10 Fikir Tarifi
Piknikte Ne Yenir? Mangalın Yanında En İyi Gidecek 10 Fikir

Bu Lezzetler Olmadan Piknik Yapmış Sayılmıyorsunuz :) Piknik her mevsim güzel anlara şahit eden fakat…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Tarifler Geri
Videolar Geri