Tavuklu Soğanlı Makarna

Tavuklu Soğanlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket burgu makarna
• 1 adet tavuk göğüsü
• 1 yarım demet maydanoz
• 1 tane orta boy soğan
• 6-7 tane sivri biber
• 1 tane et bulyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 500ml kaynar su

Tavuklu Soğanlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Yemeğe önce sosu hazırlamakla başlayalım.
2. Biberleri yıkayıp çok ince olmayacak şekilde doğrayın.
3. Soğanları ince ince jülyen doğrayın.
4. Tencereye sıvı yağı alın.
5. Biberleri öldürmeye başlayın orta halli öldükten sonra soğanlarıda ekleyin ve öldürmeye bırakın.
6. Tavuğu küp küp doğrayın ( dilerseniz haşlayabilirsiniz ben genelde haşlamıyorum bu sefer tavuğumu buzluktan çıkardığım için haşlama gereği duydum) tavuğuda ekleyin ve güzelce karıştırın.
7. Biraz rengi değiştikten sonra baharatı tuzu ve bulyonu ilave edin.
8. Biraz karıştırdıktan sonra kaynar suyu ilave edin ve 5 dakika kadar kaynamaya bırakın.
9. Maydanozu da ince kıyıp en son sosun içine atıp karıştırdıktan sonra altını kapatıp dinlenmeye bırakın.
10. Başka bi tencerede makarnayı haşlamaya koyun.
11. Haşlanan makarnayı yayvan bi yemek tabağana yayın ve sosu kepçe yardımı ile eşit miktarda üstünde gezdirin

Afiyet olsun🥰