Tavuklu Taze Bamya Yemeği Tarifi
mihrimah
10
kişinin defterinde

Tavuklu Taze Bamya Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Tavuklu Taze Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo taze kalem bamya (tepe kısımları ayıklanıp yıkanıp limon tuzu koyduğumuz suda 10 dk bekletelim sonra tekrar yıkayıp süzgüye alalalım )
  • 500 gr kemiksiz tavuk but eti (iri kuşbaşı doğranacak )
  • 1 adet kuru soğan (soyulup yemeklik doğranacak )
  • 1 adet orta boy havuç (soyulup ince halka kesilecek )
  • 1 adet orta boy patetes (soyulup küp doğranacak )
  • 1 adet kapya biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak)
  • 3 adet çarliston biber (çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış )
  • 1 adet armut domates (kabuğu soyulup küçük doğranacak )
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker, toz tatlıbiber
  • yarım limonun suyu
  • 3 subardağı su (normal su bardağı ile )
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
  • Tavukları tavada pişirirken :2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ

Tavuklu Taze Bamya Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Kızgın tavaya tavukları iki üç dk kavuralım sonra yağ ekleyelim kısık ateşte 5 dk pişirelim birer çimdik tuz karabiberi koyalım karıştıralım ocağın altını kapatalım.
  2. Diğer tarafta tencereye yağları koyalım soğanı koyalım. 2 dk kavuralım.
  3. Sonra patetesi havucu biberleri ekleyelim karıştıralım 2-3 dk kısık ateşte pişirelim.
  4. Sonra salçayı ve domatesi ekleyip karıştıralım tavukları ilave edelim karıştıralım.
  5. Bamyayı üzerine koyalım üzerine limonu gezdirelim.
  6. Tuz, baharatları serpelim çok kısık ateşte 5 dk bamyanın renginin değişmesini bekleyelim
  7. 3 bardak oda ısısınndaki suyu ekleyelim bir çay kaşığı daha tuz dökelim bir çok kısık ateşte pişirelim afiyet olsun

not :tuzunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz suyunu da tatlı su olarak kullanırsanız çok güzel oluyor

Tavuklu Taze Bamya Yemeği

Tavuklu Taze Bamya Yemeği

Tavuklu Taze Bamya Yemeği

Tavuklu Taze Bamya Yemeği

Tavuklu Taze Bamya Yemeği

Tavuklu Taze Bamya Yemeği

Tavuklu Taze Bamya Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuklu Taze Bamya Yemeği Tarifi 09.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.