- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Topalak çorbası hangi yöreye aittir ve aslı nasıl yapılır bilmiyorum. Baktığım tarifler içinde bu hoşuma gittiği için ben tavuklu yapmayı tercih ettim.
Hafif acılı ve ekşili mükemmel oldu.
Topalak çorbası hangi yöreye aittir ve aslı nasıl yapılır bilmiyorum. Baktığım tarifler içinde bu hoşuma gittiği için ben tavuklu yapmayı tercih ettim.
Hafif acılı ve ekşili mükemmel oldu.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-topalak-corbasi-8780846/
Tavuklu Topalak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Bulgur topları için :
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 çay bardağından az fazla sıcak su
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber kırmızı toz biber
Çorba için malzemeler:
- 2 tavuk but
- 4 diş sarımsak
- Tereyağ, zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı salça (biber ve domates karışık)
- 1 domates rendesi
- 2 yemek kaşığı haşlanmış nohut (İlk yaptığımda katmayı unuttum, olmasada olur)
- Yarım limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.