Tavuklu Wrap

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk bonfile(1 paket)
• Lavaş ekmeği
• 1 tane kuru soğan
• 2 tane kapya biber
• 2 tane çarliston biber
• Kekik
• Pul biber
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Yapılışı

1. Bonfileleri jülyen şekilde kesiyoruz yanmaz tavayı biraz ısıtıyoruz ısındıktan sonra bonfileleri tavaya atın üzerine sıvı yağ ilave edin ve kapağını kapatın kendi suyunu bırakacak ve çekinceye kadar orta ateşte pişmeye bırakın.
2. Biberleri de jülyen şekilde doğrayın ve kuru soğanı ince ince kesin.
3. Tavuk suyunu çekince önce biberleri atın sonra soğanları atın ve ateşin ayarını düşürün.
4. Malzemeler piştikten sonra üzerine son olarak tuz ve baharatları atın kekik 2 çay kaşığı atın diğerleri 1 çay kaşığı lavaş ekmeklerininizi yumuşatın .
5. Tavanın içine bastırın ve hemen malzemeden koyup sarın ve sonra açılmaması için kızartmamız lazım yağsız tavada yada tost makinasın da nasıl isterseniz çok uzun kalmasın yanabilir.
   Çok lezzetli bir tarif mutlaka deneyin.
   Yapanlara afiyet bal şeker olsun. :)