Tavuklu Wrap

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk kısmı için:

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon

Soğan karameli için:

• 4-5 adet büyük boy soğan
• 1 yemek kaşığı şeker
• Tuz (tuz yerine soya sosu da kullanılabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Diğer malzemeler;

• Lavaş (özellikle söylemek istiyorum ki bim de satılan lavaş ekmeği kullandım.)
• Ketçap, mayonez
• 5-6 adet patates kızartması
• Kaşar peyniri
• Tost makinesi

Tavuklu Wrap Tarifi'nin Yapılışı

1. Bu lezzette ilk önce soğanları jülyen doğrayarak başlayalım.
2. Yıkayalım ve suyunu iyice süzelim acısını alsın diye.
3. Tavamızı sıvı yağ alıp soğanlar suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Kapatalım altını.
5. Bir yandan patatesleri kızartalım.
6. Ayrı bir tencerede tavuk göğsünü jülyen doğrayarak başlayalım.
7. Suyunu çekene kadar pişirelim.
8. Ardından biberleri ilave edin kavurun. Baharatları ilave edelim.
9. Altını kapatalım. Soğanları içine ekleyelim. Karıştıralım iyice.
10. Lavaşımızı tezgaha serelim ketçap, mayonez sürelim.
11. Tavuklu harçtan, patatesten kaşar peyniri ilave edelim ve saralım.
12. Tost makinesinde bastıralım bu lezzete kim hayır diyebilir ki acaba 🌯🌯🌯 youtube kanalıma beklerim.