Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi
Latife Yaşar
109
kişinin defterinde

Tavuklu Yufka Mantısı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • Yarım kilo kadar tavuk göğsü
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sosu için

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 -4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi Yapılışı

  1. Tavuklu kısım için tavuğu rondoda iyice çekelim. Kıyma kıvamını alınca üzerine 1 adet soğanı da rondodan geçirip ekleyelim.
  2. Tuzunu, toz biberini karabiber ve kimyonunu da ilave edip iyice karıştıralım.
  3. Kıymalı iç harcı hazır tezgaha yufkamızı serip ortadan 2 ye bölelim.
  4. Genis kısmına tavuklu iç harcı yayalım kenarlarından içe doğru büküp rulo şeklinde saralım ve 2 cm kalınlığında keselim.
  5. Tabanı yağlanmış borcama sık sık dizelim.
  6. Önceden ısınmış 200 derece fırınımızda 25 dk kadar pişirelim 👌
  7. Piştikten sonra fırından alalım.Üzerine yağda yaktığımız salçalı sosunu gezdirelim ve en üst kısmına da sarımsaklı Yoğurt dökerek servis edebilirsiniz 👌

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

Tavuklu Yufka Mantısı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi 04.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.