Tayland Yemeği- Körili Tavuk

Tayland Yemeği- Körili Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 450 gr tavuk gogsu
• 1 yemek kaşığı kırmızı tayland korisi ( büyük marketlerde bulabilirsiniz )
• 1 adet kabak
• 1 adet kırmızı biber
• 1 soğan
• 400 gr hindistan cevizi sutu
• 1 yemek kaşığı nişasta

Tayland Yemeği- Körili Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağı tavada kızdırıp küp küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. 5 dk kadar kavurup köriyi ekleyin. Daha sonra kabak, biber ve soğanı ekleyin. 3 dk kadar kavurmaya devam edin. Ayrı bir kapta nişasta ve hindistan cevizi, sütünü karıştırın. Karışımı tavuklu harcın içine boşaltın. 1-2 dk karıştırın. Tavuklar pişince yemeğimiz hazırdır.
Afiyet olsun.