Taze Bakla Kavurması - Nefis Yemek Tarifleri

Taze Bakla Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

½ kilo bakla
1-2 adet kuru soğan veya taze soğan
Zeytinyağı, tuz
Yarım demet dereotu

Taze Bakla Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Baklaları yıkadıktan sonra, uç kısımlarını kesip üçe veya dörde bölün.

Tencereye yarısına kadar su koyun su kaynamaya başlayınca baklaları içine atın. Baklaları hafif diri olacak şekilde haşlayıp, suyunu süzdürün(çok haşlarsanız kavururken dağılır)

Kuru soğan veya taze soğanı yemeklik doğrayın. Yayvan bir tencerede zeytinyağında soğanları kavurun. Soğanlar pembeleşince üzerine haşladığınız baklaları ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Baklaları fazla ezmeden tahta kaşıkla karıştırarak soğanlarla birlikte kavurun. Yemeği ocaktan indirmeden önce ince kıydığınız dereotunu ilave edin. Dilerseniz üzerine taze sarımsak doğrayabilirsiniz.yanında yoğurtla servis yapın.

Taze Bakla Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Not: annem bahçeden topladığı baklaları bu şekilde haşlayarak kavururdu.

Aşağıdaki tarif de baklalar çiğden kavruluyor, yapılışı çok pratik. Bol sarımsaklı yoğurtla güzel oluyor.

Bakla kavurması-2

Malzemeler

½ kilo bakla

1 adet kuru soğan z.yağı, tuz, dereotu

Hazırlanışı

Baklaları yıkayıp, ayıkladıktan sonra ince ince doğrayın. Yayvan bir tencerede zeytinyağında baklaları kavurun. Baklalar kavrulunca üzerine kuru soğanları ilave ederek birazda soğanlarla kavurun. Tuzunu ayarlayın, baklalar çok taze olduğu için çabuk pişiyor ama baklalar pişmediyse çok az(1-2 kaşık) su ilave edebilirsiniz. Yemeği ocaktan indirmeden önce içine dereotu ilave edin. Üzerine yoğurt (sarımsaklı ) dökerek servis yapın…

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

arzu

Şikayet Et

ben hiç denemedim bende de taze bakla var inşallah verdiğiniz tariflere göre deniycem güzel olur inşallah nevin hanım
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce
hatice

Şikayet Et

ayyy nefis bi yemektir bayılırım bir tavsiyem olacak annem piştikten sonra az miktarda toz şeker atar bide öyle deneyin derim ben :))
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

keriman hanım deneyin ama çigden kavurduğunuz çok taze olursa daha iyi olur.bu gün yazlık komşumun bahçesinde çiçek ucu baklaları görünce çocukluğumu hatırladım seneye kısmet olusa bende ekicem…
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
Keriman Diril

Şikayet Et

Nefis bakla tarifleri gelmeye başladı:)Kavurmasını hiç denememiştim,mutlaka bitmeden deneyeceğim…

Elinize sağlık, Nevin Hanım…
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce