Taze Bakla Tarotor

Taze Bakla Tarotor Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ma yakın taze bakla
• 2 yemek kaşığı zeytinyagı
• 2 yemek kaşığı ceviz içi
• 3 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı limon suyu

Taze Bakla Tarotor Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bakla tarotor yapmak için baklaların çok taze olması gerekiyor.

İçleri olgunlaşmış baklalardan tarotor olmaz.

1. Baklaları temizliyoruz istediğiniz büyüklükte kesin ama orijinali uzun olmasıdır.
2. Geniş bir tencereye Baklaları koyup suyunu ekleyin ve haşlanmaya bırakın.
3. Yumuşayınca ocaktan alın.
4. 3 diş sarımsak ğı soyup havana koyup tuzunu ekleyin ve ezdirin cevizi koyup onuda ezdirin sonra yağını koyup yine karıştırın limon suyunu da koyup birazda su ilave edip tekrar karıştırın.
5. Baklanın suyunu dökmeyin saklama kabına Baklaları koyup sosunu üzerine dökün ve Baklanın suyundan üzerini biraz geçecek kadar koyun.
6. Soğuyunca buzdolabına koyun 1 gün sonra yerseniz daha lezzetli olur. Pilavların yanına yakışır.
   Afiyet olsun