Taze Ceviz İçi Şekeri (Kestane Şekeri Tadında)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kestane şekerine alternatif bir tatlı. İster kahvaltıda reçel niyetine isterseniz çay kahve yanında tüketebileceğiniz bir tatlı. Taze ceviz zamanı geçmeden deneyebilirsiniz.

Taze Ceviz İçi Şekeri (Kestane Şekeri Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ayıklanmış taze ceviz içi
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2 adet karanfil (tercihen)
1 tatlı kaşığı limon suyu yada bir diş limon tuzu

Taze Ceviz İçi Şekeri (Kestane Şekeri Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu işlemi yaparken eldiven kullanabilirsiniz cevizleri yeşil kabuklarından ayırın.
Kıracak ile cevizleri kırın. Cevizlerin zarlarını dikkatlice soyun.
Soyarken zorlanıyorsanız suda bekletebilirsiniz.
Bendeki cevizler çok taze olduğu için kolay soyuldu.
Tencereye şeker karanfil ve suyu koyun şeker eridikten sonra cevizleri katın.
Cevizler yumuşayıp rengi hafif şeffaflaşana kadar pişirin.
Şerbeti bal kıvamına gelince limon suyunu ilave edin.
Bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Uzun süreli saklayacaksanız kaynar şekilde kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatın. Afiyet olsun.

Not:

1-Bu ölçülerden 400 ml lik bir kavanoz çıktı.

2-Biraz zahmetli görünsede denemeye değer bir tarif.

3-Kurabiye yada kek gibi atıştırmalıklarla birlikte de sunabilirsiniz.

Taze Ceviz İçi Şekeri (Kestane Şekeri Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Taze Ceviz içi Şekeri (Kestane Şekeri Tadında)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.