Taze Fasülye Diblesi

Taze Fasülye Diblesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram taze fasülye
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı domates konservesi yada 2-3 adet domates
• 1 er kaşık domates ve biber salçası

Taze Fasülye Diblesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fasülyelerimiz güzelce yıkayıp ayıklayalım.
2. Resimde gördüğünüz gibi ince ince doğrayalım ve bir tencereye alıp 10 dk kadar kaynatalım bu ön pişirme işlemimiz pirinçlerin pişme süresiyle eşitlemek için bu şekilde yapıyoruz.
3. Soğanımızı zeytinyağında hafif kavuralım ardından ince doğranmış biberlerimiz ekleyelim.
4. Bir kaşık domates bir kaşık biber salçamızı ekleyelim.
5. Salçalar özleşene kadar kavuralım.
6. Domateslerimizi ekleyelim ve biraz pişirelim.
7. Şimdi kaynattığımız fasülyelerimizin suyunu süzüp, domatesli karışımımıza ekliyoruz.
8. Pirinçlerimizi de yıkayıp onları da ekliyoruz.
9. Tuzunu ilave edip bir buçuk çay bardağı kadar kaynar su ilave edelimve kısık ateşte kontröllü bir şekilde pişene kadar bırakalım.
10. Gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz.
11. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
12. Özellikle pilav seven çocuklar için sebzeyi de yedirebileceğiniz güzel bir tarif.Mutlaka deneyin 😊💐.