Taze Fesleğenli Mantarlı Nefis Makarna

Taze Fesleğenli Mantarlı Nefis Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 kutu krema
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• Yarım kilo mantar
• 3-4 demet taze fesleğen
• 2 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pul biber

Taze Fesleğenli Mantarlı Nefis Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle mantarları yıkayıp doğradıktan sonra tavaya yağ dökerek kavurmaya başlayalım.
2. Suyunu verip çektikten sonra biberleri ve sarımsağı ekleyerek kavurmaya devam edelim.
3. Ve bir kenarda tuzlu suda haşlanan makarnamızın suyundan yarım su bardağı kadar alıp mantarlara katın ve tekrar karıştıralım.
4. Son aşama olarak fesleğenleri çok küçük olmayacak derecede doğrayıp mantarlara ekleyelim.
5. Üzerine bir paket kremayı ekledikten sonra makarnasını süzüp kremayla buluşturalım.
6. Baharat olarak istediğinizi katabilirsiniz, ben karabiber ve pulbiber ekledim.
7. Son olarak üzerine tekrar taze fesleğen ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.