Taze Kabak Çorbası (6+ Ay)

Taze Kabak Çorbası (6+ Ay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) yeşil kabak
• 1 ince havuç
• 5 dal maydanoz ya da dereotu
• 250 ml su
• 100 ml anne sütü
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Taze Kabak Çorbası (6+ Ay) Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç ve kabağı soyup rendeleyin.
2. 250 ml su ile haşlayın. (ben kefi oluştukça alıp attım).
3. Sebzeler yumuşayınca maydanoz ya da dereotunu ekleyin.
4. Altını kapattıktan sonra anne sütü ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
5. Tel süzgeçten geçirin.
6. Zeytinyağı ve anne sütünü pişirme işlemi bittikten sonra ilave edelim ki besin değeri kaybolmasın.