Tek Atımlık Tuzlular

Tek Atımlık Tuzlular Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (Oda ısısında yumuşamış)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (Sarısı içine beyazı dışına)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz (Tepeleme olmasın)
• 1 yemek kaşığı sirke (Çeşidi farketmez)
• 1 paket kabartma tozu
• Yeteri kadar un (6-7 su bardağı kadar)

Üzeri için

• Susam
• Çörekotu
• Haşhaş

Tek Atımlık Tuzlular Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşak margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı, şeker, tuz ve sirke yoğurma kabına alınıp güzelce karıştırılır.
2. Yavaş yavaş un ve kabartma tozu ilave edilip orta yumuşaklıkta bir kurabiye hamuru yoğurulur.
3. Misketten biraz büyük parçalar koparılıp yuvarlanır.
4. Hazırlanan kurabiyeler önce yumurta akına sonra susam, çörekotu ve haşhaşa bulanıp tepsiye dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altları biraz kızarıncaya kadar kadar pişirilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🥰.