Tek Hamur 4 Çeşit Kurabiye

Tek Hamur 4 Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında, 250 gRAM)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• AldIĞI kadar un

Tek Hamur 4 Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selamın aleyküm arkadaşlar bugün sizlere çok pratik ve çok çeşitli kurabiye tarifi vereceğim umarım işinize yarar. Ben 2 ölçü yaptım .Çünkü her modelden bir tepsi çıkması için eğer dilerseniz tek ölçüde yapabilirsiniz .Yukarı da vermiş olduğum tarif tek ölçü tek ölçüden 2 tepsi iki ölçüden 4 çıkıyor .Bilginize. Bütün malzemeleri derin bir kaba alıp yoğuralım .Ele yapışmayacak ve çokta sert olmayacak kıvama gelince hamurdan ceviz büyüklüğünde kopartıp yuvarlayalım .Bir tepsisini yuvarlak yapalım .İki tepsisini biraz daha yatsı ve uzun şekilde yapalım ve üzerine küçük çatalla ucunu çizelim. (Fotoğraflarda görüldüğü gibi ) son tepsisini de yaprak şeklinde yapalım ve üzerine çizikler yapalım. Ve 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim. 15- 20 dakikada pişiyor .Kontrollü pişirirsek bizim için daha iyi olur.
Kurabiyelerimiz piştikten sonra bir tabağa tarçın ve toz şeker koyalım .Yarı yarıya sonra sıcak yuvarlak kurabiyelerimizi tarçına bulayalım (sıcak olması önemli fırından çıkarın .Bir çok sıcağı gitsin .Eliniz yanmayacak şekilde olsun ısısı)tarçınlı kurabiyemiz hazır .Şimdi diğer kurabiyemize geçelim .Bir tabağa toz Antep fıstığı koyalım .Bir tabağa da hindistan cevizi sonra küçük bir tavaya da ben mikro kullanıyorum .Ama tavada da eritilebilir .Bitter çikolata koyup eritelim ve uzun kurabiyemizin bir tepsisini .Antep fıstıklı diğerini de hindistan cevizli yapalım .Yani kurabiyemizin ucunu önce çikolataya sonra Antep fıstığına yada hindistan cevizine batıralım ve zaten yaprak kurabiyemiz de hazır .Olduğuna göre servis yapabiliriz(dilerseniz yaprak kurabiyenin üzerine pudra şekeri koyabilirsiniz. Fotoğraf bekliyorum :))

AFİYET OLSUN. .