Tek Hamur 4 Farklı Kurabiye

Tek Hamur 4 Farklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 7 çay bardağı un

Tek Hamur 4 Farklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, sizlere tek hamurdan 4 farklı kurabiye tarifi vereceğim.

1. Yoğurma kabımıza un ve kakao hariç, tüm malzemeleri alıp yoğurun. Unu, azar azar ve dikkatli şekilde ekleyin.
2. Hamuru 2 eşit parçaya ayırın ve hamurun birine yaprak ve yumurta dilimleme aparatı ile şekil verin.
3. Yaprak şeklini ise elimle verdim. Üzerine bıçağı kakaoya batırıp, çizikler attım.
4. Diğer ayırdığımız hamuru ise, 3 eşit parçaya tekrar ayırın.
5. Parça hamurun biri sade kalacak, diğer ikisine (birine çok olmak üzere) kakao ekleyip, yoğurun. Açıklı koyulu olacak.
6. Sade hamuru iki yağlı kağıt arasına koyarak, merdane ile açın.
7. Üzerine elinizle koyu renk kakaolu hamuru yuvarlayıp, onun üzerine ise açık renk kakaolu hamuru koyun.
8. Merdane ile üzerine hafif bastırın ve çay bardağı yardımı ile kesin. Benim biraz kakaolu hamurum arttı, ona da yuvarlak şekil verip pipet ile delikler açtım. Düğme şekli verdim.
9. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 15 dk pişirin.

Afiyet olsun 😘