Tek Hamur Üç Kurabiye (Tatlı)

Tek Hamur Üç Kurabiye (Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 paket buğday nişastası
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

Tarçınlı için;

• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Susamlı için;

• 2 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Damla çikolatalı için;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 1/2 (yarım) çay bardağı damla çikolata

Tek Hamur Üç Kurabiye (Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı

Bir kurabiyelik malzeme ile farklı üç kurabiye hazırlamak isteyenler tarifime bir göz atın😇 sunum için iyi fikir.
Oda sıcaklığındaki malzemeleri hepsini bir kapta yoğuruyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyerek kurabiye hamuru elde ediyoruz. Hamurun 1/3 ünden tarçınlı kurabiye için fındık büyüklüğünde toplar yapıp tepsiye diziyoruz. Geri kalan hamura susam ve toz şekeri ekleyip karışana kadar yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurun yarısını ceviz büyüklüğünde top yapıp üzerini çatal ile şekillendiriyoruz. Tepsiye diziyoruz. Son parça hamurun içerisine kakao ekleyip yoğuruyoruz. Ben alaca kalacak şekilde yoğurdum. Yine fındık büyüklüğünde toplar yapıyoruz. İçerisine 2-3 adet damla çikolata koydum ve üzerine de 1 tane süslemek üzere çikolata koydum. Hepsini birlikte fırında pişirin. Tarçınlı kurabiyeler için bir kasede tarçın ile pudra şekerini karıştırıyoruz. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca tarçınlı pudra şekerine buluyoruz. Kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun.😊 (tarif şahsıma aittir. )