Tek Hamurdan 5 Çeşit Kurabiye

Tek Hamurdan 5 Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram yumuşak tereyağı ya da margarin
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Çikolata sos
• Ananas marmelatı
• Ahududu marmelatı
• Fıstık ezmesi
• Pasta süsü
• Hindistan cevizi

Tek Hamurdan 5 Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ya da tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve sıvı yağı ve nişastayı bir kapta karıştıralım.
2. Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip tekrar karıştıralım. Hamuru 1 saat dolapta dinlendirelim.
3. İri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım. Tepsiye dizelim. Oklava ile ortasına delik açalım.
4. Fırına verelim. 180 derecede 20 kadar pişirelim. Fazla pişmesin, beyaz kalmalı.
5. Piştikten sonra, soğumaya bırakalım. Orta kısımlarını sos, ezme ve mermelatla dolduralım. Pasta süsleri ile süsleyelim.