Tek Hamurdan 7 Çeşit Kurabiye

Tek Hamurdan 7 Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 200 g margarin veya tereyağı(yumuşamış)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 kaşık nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Kakao
• Aldığı kadar un

Süslemek için;

• Toz fındık
• Hindistan Cevizi
• Çikolata
• Toz şeker

Hazırlanışı

Gerçekten çok bereketli görsel olarak ve tat olarak çok beğeneceğiniz bir tarif. Tavsiye ederim.Yumurtanın beyazının çok az bir kısmı ayrılacak. Pudra şekeri benim tam 1 bardak yoktu üzerini toz şekerle tamamladım.

1. Kakao ve un hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırın. Yumurtanın beyazı dan çok azını bir kaseye ayırın.
2. Sonra azar azar unu ilave edin tamamen un ilavesi bitmeden yarısını ayırın. Ve yumuşak bir hamur elde edene kadar biraz daha un ilave edin.
3. Ayırdığınız hamura kakao ekleyin. Eğer hamuru yaptıktan sonra kakao eklerseniz hamurumuz çok katı olur.
4. Bir sade birde kakaolu hamur elde ettikten sonra hamura dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
5. Ben birazını önce yumurta beyazına sonra fındığa bulmadım. Kakaoludan birazının ortasını oyarak şekere buladım.Piştikten sonra ortasına erittiğim çikolata koydum.
6. Bazılarını nişan kurabiyesi yaptım piştikten sonra uçlarını önce çikolataya sonra fındık yada Hindistan cevizi ne buladım. Siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.
7. Yaptığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında çok kızarmadan kontrollü pişirin.
8. Soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolatayla birlikte süslemelerini yapabilirsiniz. Afiyet olsun