- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Merhabalarr,
Evde mis gibi kokan çeşit çeşit hamur işi olsun ama az uğraşlı olsun istiyorsanız bu tarif size göre.
İlk ana hamurumuzu yoğurup mayalandırıyoruz ve sonrasında çeşitlendiriyoruz.
Merhabalarr,
Evde mis gibi kokan çeşit çeşit hamur işi olsun ama az uğraşlı olsun istiyorsanız bu tarif size göre.
İlk ana hamurumuzu yoğurup mayalandırıyoruz ve sonrasında çeşitlendiriyoruz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tek-hamurdan-simit-pogaca-hashasli-ve-tahinli/
Tek Hamurdan Simit Poğaça Haşhaşlı Ve Tahinli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya ( 1 küçük pakete denk geliyor)
- 1 su bardağı sıvı yağ ( ben fındık yağı kullanıyorum, ayçiçek yağı da olur )
- 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üstlerine sürülmek için ayrılacak )
- 2 yemek kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
Hamuru 4 eş parçaya ayırdığımız zaman Haşhaşlı için;
- 5 yemek kaşığı haşhaş
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- ( Haşhaş yoğunluğunu arzuya göre ayarlayabilirsiniz)
Tahinli için;
- 4 yemek kaşığı tahin
- Eş bölünen her parçaya 1 tatlı kaşığı kadar şeker
- “Arzu edenler şeker miktarını artırabilir, kırılmış fındık veya ceviz ekleyebilirler”
Poğaça için;
- Zeytin veya Peynir ( Patates vb. her iç harcı olur)
- Üstü için çörek otu
Simit için;
- Üstü için susam
Valla neyi tebrik edeceğimi şaşırdım bu tarifi yazmanız ayrı tebrik yapmanız ayrı tebrik gerektirir bence 👍👍 ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim ☺️
Herkes bayıldı, boş zamanınızda tavsiye ederim 😊
Valla neyi tebrik edeceğimi şaşırdım bu tarifi yazmanız ayrı tebrik yapmanız ayrı tebrik gerektirir bence 👍👍 ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim ☺️
Herkes bayıldı, boş zamanınızda tavsiye ederim 😊
ellerinize saglik bende birazdan yapacam ins.
ama serves carsamba yapacam bayatlama oluyomu?
Mayalı hamur olduğu için çok uzun süre dayanamayabilir. Üzerini streç film işe hava almayacak şekilde kapatırsanız 2-3 gün yumuşak kalacaktır.