- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tek-islemle-harika-katmer-pogaca/
Tek İşlemle Harika Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta ( sarısı üzerlerine)
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un ( yaklaşık 5-6 su bardağı)
- Ele yapışan yumuşak bir hamur olacak sıvı yağ ile toparlicaz.
Hamuru açmak için ;
- 100 gr tereyağ ( oda ısınında yumuşamış )
Arası için ;
- Peynir veya siyah zeytin size kalmış
Üzeri için ;
- Yumurta sarısı
- Susam ve çörekotu
Pogacayı cok severim kesinlikle deneyeceğim bu tarifi 🤗