Tek Kişilik Xxl Cookies

Tek Kişilik Xxl Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tereyağ (Oda sıcaklığında yumuşamış)
• 3 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 buçuk yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 adet büyük boy yumurta sarısı
• 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı karbonat
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 6 yemek kaşığı parçalanmış çikolata (bitter veya sütlü)

Tek Kişilik Xxl Cookies Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırınımızı 180 derecede ısıtalım ve fırın tepsimize yağlı kağıt serelim.
2. Bir kapta şekerler, vanilya ve tereyağını mikserle hafif çırpalım.
3. Yumurta sarısı, karbonat ve nişastayı da ekleyelim ve hafifçe çırpalım.
4. Un ve çikolata parçacıklarını da ekledikten sonra pütür pütür hamur haline gelene kadar çırpıp bırakalım.
5. Spatula ile toparlayalım ve en son elimizle koca bir top yapalım.
6. İster tek başına, ister fırın tepsisine 3 eşit parçaya bölerek yerleştirelim.
7. Buzlukta 5 dakika veya buzdolabında 10 dakika bekletelim.
8. Fırına verelim ve eğer 3 adet pişiriyorsanız yaklaşık 12 dakika, 1 dev boyutta pişiriyorsanız yaklaşık 18-19 dakika pişirin.
9. Fırından çıkınca yumuşak olacak, durdukça sertleşecek.
10. Pişme süresine sadık kalalım.Henüz yumuşakken üzerlerine çikolata parçaları kondurabilirsiniz.