Tek Lokmalı Kurabiye

Tek Lokmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane margarin
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Tarçın (tahminen 1 tatlı kaşığı yetecektir)
• Pudra şekeri (5 yemek kaşığı yeter)

Tek Lokmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İyi günler. Sizlere tek lokmalık enfes bir kurabiye tarifi veriyorum. 😊

İlk olarak margarinimizi ocakta eritip oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz ( camin önünde hemen soğuyor ) bizde o arada şeker ile yumurtayı çırpıyoruz. Sıvı yağı ekliyoruz. Margarinimiz belirtilen ısıya ulaşınca onuda ekleyip iyice çırpıyoruz. Daha sonra kabartma tozu ile unu ekleyip kulak memesi kıvamına getiriyoruz. küçük küçük parçalara ayırıp yuvarlıyoruz ve tepsimize diziyoruz. Üstü ve altı pembeleşinceye kadar 180° de pişiriyoruz. Fırından çıkınca sıcakken bir kapta tarçın ve pudra şekerini karıştırıp kurabiyelerin her yerine gelecek şekilde buluyoruz.

Kurabiyemiz 1 ay kadar dursa bile her gün ilk gün ki tazeliğini korur. Tıpkı pastane kurabiyesi gibi 🤗