Tek Lokmalik Tarçınlı Kurabiye

Tek Lokmalik Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 200 gr
• Oda sıcaklığında tereyağı
• 1 adet
• Yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 2 – 2, 5 su bardağı un

Üzeri için

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1,5 tatlı kaşığı tarçın
• Vanilin

Tek Lokmalik Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Nişasta ve un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
2. Daha sonra nişastayı ekleyelim. Sonra yavaş yavaş unu ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim. Bu hamuru 1 saat dolapta bekletebiliriz.
3. Daha sonra yuvarlak misket şeklini verelim 8-10 dk arasında önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.
4. Üzeri çok kızarmadan alalım ortalama iki tepsi çıkmaktadır.
5. Daha sonra vanilin tarçın ve pudra şekerini başka bir kapta karıştırıp üzerine süzgeç yardımıyla serpelim.

Not:Bu kurabiyeler hem çay hem kahve yanında çok güzel olacaktır. Bir kaç gün kuru yerde saklayarak tüketebilirsiniz.