Tek Poğaçam Tarifi
Hafsa'nın annesi
19
kişinin defterinde

Tek Poğaçam

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Tek Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket instant kuru maya
  • 3 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta+1 yumurta sarısı
  • Un

Tek Poğaçam Tarifi Yapılışı

Poğaça tarifini bir türlü tutturamayan biri olarak ilk kez arkadaşım Nurgül ün tarifi ile istediğim poğaçaya kavuştum. Sizlerle de paylaşmak isterim:

  1. Şeker maya ılık süt yumurtanın beyazı sıvı yağ karıştırılır.
  2. En son un eklenerek ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. Hamur 2 saat dinlendirilir. Ben üzerine bir buzdolabı poşeti ve bez koyarak güneşli havada balkonda beklettim 2 saatte müthiş kabardı.
  4. Vaktiniz varsa 3 saat de bekleyebilir. 20 tane ,  2 tepsi poğaça çıkıyor. Pişerken de kabarıyor.
  5. Üzerine 2 yumurta sarısı, bir tatlı kaşığı yoğurt karıştırılarak sürülür ve çörek otu serpilir. İçli ya da sade yapabilirsiniz. Ben kıymalı yaptım.
  6. Poğaça mayalanırken 200 gr kıymayı 2 kaşık yağda kavurdum, rengi değişince bir küçük şekilde rendelenmiş soğan, tuz ve karabiber ekledim.
  7. 170 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst kızarıncaya kadar pişirdim.

Tek Poğaçam

Tek Poğaçam

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tek Poğaçam Tarifi 23.06.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.