Tek Porsiyonluk Mini Kekler

Tek Porsiyonluk Mini Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 1 paket krema
• 1 adet 80 gramlık bitter çikolata (yoksa 1 çay bardağı damla çikolata)
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağından 1 parmak eksik süt (krem şanti için)

12 adet tartolet kalıbı

Tek Porsiyonluk Mini Kekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Ardından un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Ve en son unu ekleyip karıştırıyoruz.
2. Tartolet kalıplarını margarin ile yağlıyoruz. Hazırladığımız kek hamurunu tartolet kalıplarına 1er yemek kaşığı koyuyoruz az olursa çok az daha ekleyebilirsiniz göz kararı artık :) Benim kalıplarımdan 15 tane çıktı.
3. Daha sonra 180 derecelik fırında pişiriyoruz benim fırınımda 15 dakika da pişti her fırında süresi değişiklik gösterdiği için kontrollü pişirmelisiniz ve kürdan ile de kontrol edebilirsiniz.
4. Kekler pişerken 1 paket kremayı ocakta hafif kaynatıyoruz ocağın altını kapatıp çikolatayı ekliyoruz eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
5. Kekler pişip soğuduktan sonra hazırladığımız kremaya batırıyoruz.
6. Üzerine krem şanti sıkıyoruz. Buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra servise hazır :) Afiyet olsun.