Tel Kadayıflı Magnolia Tarifi
Esra Güneş
70
kişinin defterinde

Tel Kadayıflı Magnolia

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Tel Kadayıflı Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram muhallebilik kadayıf
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 100 gr tereyağı veya margarin

Muhallebisi İçin ;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 1 kutu krema (200 ml)

Tel Kadayıflı Magnolia Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle derin bir teflon tencere içerisine tereyağı veya margarin koyulup eritilir.
  2. Üzerine kadayıflar eklenir ve orta ateşte sürekli karıştırarak sertleşinceye kadar kavrulur.
  3. Kadayıflar sertleşince üzerine 6 yemek kaşığı toz şeker ilave edilir ve biraz daha kavrulur.
  4. Kavrulan kadayıflar ocaktan alınır.
  5. Muhallebisini hazırlamak için gerekli olan süt, toz şeker, un, nişasta, yumurta, vanilya bir tencere içerisine alınır ve tel çırpıcı yardımı ile pürüzsüz hal alıncaya kadar karıştırılır.
  6. Elde edilen karışım ocağın üzerinde koyu kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
  7. Soğuması için kenara alınır. Soğuduktan sonra kreması da eklenip pürüzsüz kıvam alması için çırpıcıyla iyice karıştırılır.
  8. En son kuplara bir miktar kavrulmuş kadayıf ve üzerilerine bir miktar muhallebi dökülür. (Dilerseniz arasına meyve, damla çikolata, ceviz vs. ekleyebilirsiniz)
  9. Muhallebilerin üzerine tekrar bir miktar kavrulmuş kadayıf konulup, üzerine muhallebi koyulur.
  10. Kupların üzeri son olarak kadayıf ile süslenir ve  tatlı hazır edilir.
  11. Hazırlanan kuplar buzdolabına kaldırılarak soğuması için dinlendirilir. Afiyet Olsun :)

Tel Kadayıflı Magnolia

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tel Kadayıflı Magnolia Tarifi 09.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.