Tel Kadayıflı Magnolia - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tel Kadayıflı Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

200 gram muhallebilik kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
100 gr tereyağı veya margarin

Muhallebisi İçin ;

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 kutu krema (200 ml)

Tel Kadayıflı Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle derin bir teflon tencere içerisine tereyağı veya margarin koyulup eritilir.
Üzerine kadayıflar eklenir ve orta ateşte sürekli karıştırarak sertleşinceye kadar kavrulur.
Kadayıflar sertleşince üzerine 6 yemek kaşığı toz şeker ilave edilir ve biraz daha kavrulur.
Kavrulan kadayıflar ocaktan alınır.
Muhallebisini hazırlamak için gerekli olan süt, toz şeker, un, nişasta, yumurta, vanilya bir tencere içerisine alınır ve tel çırpıcı yardımı ile pürüzsüz hal alıncaya kadar karıştırılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerinde koyu kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
Soğuması için kenara alınır. Soğuduktan sonra kreması da eklenip pürüzsüz kıvam alması için çırpıcıyla iyice karıştırılır.
En son kuplara bir miktar kavrulmuş kadayıf ve üzerilerine bir miktar muhallebi dökülür. (Dilerseniz arasına meyve, damla çikolata, ceviz vs. ekleyebilirsiniz)
Muhallebilerin üzerine tekrar bir miktar kavrulmuş kadayıf konulup, üzerine muhallebi koyulur.
Kupların üzeri son olarak kadayıf ile süslenir ve tatlı hazır edilir.
Hazırlanan kuplar buzdolabına kaldırılarak soğuması için dinlendirilir. Afiyet Olsun :)

Tel Kadayıflı Magnolia Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.