Muhallebili Tel Kadayıf - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

500 g kadar tel kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağ
5 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Muhalllebisi için;

1 litre süt
3 yemek kaşığı un( tepeleme)
3 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti hazırlamak için)
İri kıyılmış ceviz veya fındık

Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

🍧Kadayıfı ince ince kıyın. ben mutfak makasıyla kestim 😁
🍧Teflon tencereye ya da genişçe bir teflon tavada tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
🍧Son olarak cevizi ilave edin ve bir süre daha kavurup ocaktan alın.
🍧(Kadayıfları ocaktan aldıktan sonra tencerede bırakırsanız kızarmaya devam edecektir o nedenle ya karıştırmaya devam edin ya da bir kaba alarak soğumasını sağlayın)
🍧MUHALLEBİNİN YAPILIŞI1 litre süt tencereye alınır. Şeker, un, nişasta eklenerek kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynayınca bir kaç dakika daha pişirilip ocaktan alınır. Muhallebi soğurken 1 bardak sütle krem şanti hazırlanır. Dolapta on dakika kadar bekletilir.
Muhallebi tamamen soğuyunca vanilya ve krem şanti ile karıştırılır. Bu aşamada mikser kullanılırsa sonuç daha iyi olur.

Muhallebili Tel Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.