- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tel-sehriyeli-pirinc-pilavi-1111203/
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 su bardağı pilavlık pirinç
- 1+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 4. 5 damla limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz(tuzunu isteğinize göre arttırır yada azaltabilirsiniz)
öznur hanim ben de 1 e 1 buçuk ölçüsü ile yapıyorum ve teflon da yapıyorum sanırım yeterince kavurmuyorum o yüzden öyle oluyor
Aklında bulunsun kaynarken 2/3 damla limon sık tane tane olur :)
pilavin suyunun ölçüsünü tam anlayamadim baska sekilde soyleyebilirmisiniz
kusura bakmayin rukiye hanım yorumunuzu şimdi gördüm. .ölçümüz bir bardak+bir bardaktan iki parmak eksik.
Merhaba derya hanım. Bende pilavı sizin gibi yapıyorum ama ben sıcak su koyuyorum. Acaba soğuk su mu tane tane yapar yoksa sıcak su mu ?
Benimde pilavum cok lapa ve hic güzel olmuyor
ne yapsak acaba:-:-(
İmrencim bende aynı dertten müzdariptim ama araştırdım püf noktası teflon tava olması lazım birde pirinç 1 bardaksa suyu 1,5 olmalıymış bide bayağı kavurmakmış canım :)
benim pilav ya sert oluyor ya da lapa :( sizce nerde hata yapıyorum
inanın bilemiyorum ölçülere dikkat ederek yaparsanız eminim güzel bir sonuç alırsınız genelde pilav tariflerine baktığımda ölçüleri 1 e 1.5 kullanılıyor bende ona şaşıyorum pilav nasıl lapa olmuyor.