- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tel-sehriyeli-tavuk-corbasi/
Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy havuç
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Maydonoz
- Kaynatılmış tavuğun beyaz eti
Terbiyesi için
- 1 çorba kaşığu un
- 1 yumurta
- 5-6 çorba kaşığı yoğurt
Hazırlanışı İlk önce tavuk etimizi haşlıyoruz. Piştikten sonra küçük küçük kesip bi tabağa ekleyip çorbayı yapmaya başlıyoruz. Tavuğu kaynattığımız etli suyun içine 1 çorba kaşığı tereyağı ekliyoruz. 1 tane havuç doğruyoruz küçük şekilde. 5 dakika kaynadıktan sonra 3 avuç tel şehriyemizi ve etleri ekliyoruz. Tel şehriyemiz pişene kadar kaynatıyoruz.tamamen piştikten sonra ateşin altını kısıyoruz. Biraz soğuduktan sonra terbiyemizi ekliyoruz. (terbiyenin yapılışı: 1 çorba kaşığı unu yarım çay bardağı su ile çırpıyoruz topaklanmasın die. Çırptıktan sonra içine 1 tane yumurta kırıyoruz en son yoğurdumuzuda ekleyip iyice çırpmaya devam ediyoruz. Sonra çorbamızı karıştırarak terbiyeyi çorbamızın içine döküyoruz. En sonda maydonoz ekleyebilirsiniz(isteğe göre) Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
2 kişilik mi bu tarif
sofan koymusdum ben 3 bas.bakalim ne olur neticede danak tadimiz.
1:tuz yazılmamış 2:su miktarı yazılmamış (bu nedenden dolayı tarifteki çorba battal boy tencere için.) 3:terbiye direk sıcak suya dökülmez.ilk önce sıcaktan terbiyeye ılıtılır.daha sonra hepsi tencereye dökülür(direk dökülürse,yoğurt bozulur,lor peyniri gibi olur)
havuç koymadim 5 yemek kaşığı yoğurt koymustum:(
yumurtanin sarısı mi koyacaktı sadece terbiyeye?ben burda belirtmemiş diye tamamını koydum ondan midir yoksa yogurtmu fazla geldi bilmem çorbam bembeyaz oldu :((
Şimdi deneyeceğim teşekkürler
ben terbiteyi kaynar yemek suyuyla ilutip piserken ocaga ekledim..ustune de taze karabiber ve tuz ekledim..cok lezzetli oldu..elinize saglik..
ben yaptım ve çok beğendim güzel bi tarif ben yarım limonda ekledim ekşili oldu
evet limonlada cok lezzetli oluyor:)