Tencerede Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tencerede Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un ( 250 ml bardak )
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Hamuru toparlamak için
En son 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Tencerede Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencerede ekmek için bir kaba suyu ve mayayı koyup kaşıkla karıştıralım.
Yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyip hamuru güzelce yoğuralım.
Üzerine bir yemek kaşığı kadar zeytinyağ ekleyip hamuru toparlayalım.
1 saat hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru tezgaha alıp hamuru katlaya katlaya toparlayalım.
24 cm tencereye bolca un serpip hamuru içine yerleştirip kapağı kapalı olarak yarım saat mayalandıralım.
Üzerine un serpip bir bıçak ile derin 2 çizik atalım.
Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 250 derece fırında önce 20 dakika kapağı kapalı pişirelim.
Sonra kapağını açıp fırını 200 dereceye düşürüp 15 dakikada üzeri kızarana kadar pişirelim.
Tencerede ekmek hazır. Fırınımızın altına 1 kasede su koyarsak suyun buharıyla ekmek daha yumuşak olur. Afiyet olsun.

Tencerede Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.