- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tencerede-etli-musakka-tarifi/
Tencerede Etli Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 300-400 gr kadar küçük kuşbaşı halinde doğranmış dana eti
- 1 adet büyük boy soğan
- 3-4 çay bardağı kadar soğuk su (etlerimizi pişirmek için)
- 4-5 adet küpler halinde doğranmış patates
- 2 adet küpler halinde doğranmış bostan patlıcanı
- 4-5 adet çarliston, sivri, kırmızı ya da renkli biberler (ben karışık kullandım)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı dolusu kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
- 1 çay bardağı kadar su
- Yeteri kadar sıvı yağ (etleri öncesinde kavurmak ve sebzeleri kızartmak için)
Çok nefis gözüküyor yemeğiniz Semiray Hanım, ellerinize sağlık, hayırlı Ramazanlar dilerim :)
çok teşekkür ederim size de hayırlı bereketli ramazanlar❤️❤️☺️