Tencerede Fit Muffin - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tencerede Fit Muffin Tarifi İçin Malzemeler

12 tane hurma
1 yumurta
1 su bardağı + 3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı pekmez
3 silme yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı tam buğday (yulaf yada çavdarda olur)

Tencerede Fit Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çekirdeklerini çıkardığımız 12 tane hurmayı bir bardak sıcak sütte ıslatıyoruz 10 dakika bekliyecek.
Sonra blenderdan geçiriyoruz pürüzsüz bir kıvam alana kadar.
Yumurtayı bir kapta tel ile çırpıyoruz, üstüne çektiğimiz hurma püresini döküyoruz karıştırıyoruz.
Karışıma sırasıyla 1 kaşık pekmezi ve 3 yemek kaşığı sütü ekliyoruz daha sonra kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
En son unu yavaş yavaş karışıma ilave ediyoruz. 3-4 dakika çırpıyoruz.
Sonra mufin kağıtlarına yada kalıplarına bölüştürüyoruz. Fırında pişirecekseniz 180 derece de 20-25 dakikada pişer. Eğer benim gibi ocakta yapıyorsanız fincanların içine kağıt mufin kalıplarını yerleştirip karışım hamuru bölüştürüyoruz.
Sonra fincanları bir tencerenin içine oturtuyoruz. Fincanların yarısına gelecek şekilde tencereye su ekliyoruz.
Tencere kapağına bir havlu yada bez sararak kapağı kapatıp ocağa tencereyi yerleştiriyoruz.
Su kaynayana kadar ocağın hızlı ateşinde kaynadıktan sonra en kısık ateşte pişiriyoruz.
20 dakika sonra kürdan testi ile kontrol edin.
Pişmişse ocağı söndürüyoruz 2-3 dakika ocağın üstünde kapak kapalı sonra mutfak tezgahına alıp kapağı açıyoruz.
Soğuyunca çıkarıp servis edebilirsiniz afiyetler olsun. (çok tatlı sevenler pekmezi 2-3 kaşık yapabilir.

Tencerede Fit Muffin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

ırem krasnıc @goog_442324370987

Şikayet Et

Pekmez ve kakaoyu çıkarıp 1 yk tahin ekleyip tavada pişirmiştim dün. Bugün tarifi gördüm.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- selda selvi @seldaselvi
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun.oda güzel olmuştur.Elinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce