- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tencerede-izmir-kofte-8039174/
Tencerede İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- İzmir köfte
- 5-6 adet patates
- 3-4 sivri biber
Köfte harcı için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan rendesi
- 1 diş sarımsak rendesi
- 1 adet küçük yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu(ekmek içi)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon ( silme)
- Yarım çay kaşığı karabiber
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
Köfte sosu;
- 3 adet domates
- 2 tatlı kaşığı salça
- 1 diş sarımsak rendesi
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Bir tutam karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.