- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tencerede-kiyir-kiyir-kabak-tatlisi/
Tencerede Kıyır Kıyır Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg balkabağı
- 1, 5 su bardağı toz şeker (Kabağın cinsine göre değişir tatsız ise daha fazla şeker eklenebilir)
- 1 çay bardağı ceviz
Üzeri İçin
- Tahin
- Tarçın
2 saat pişirme süresi çok uzun deil mi bal kabağı hemen yumuşar zaten o kadar pisirdikten sonra dağılmaz mi
Kesinlikle dağılmıyor ben yıllardır yapıyorum tel tel oluyor İnstagram adresinde videosu var ordan bakabilirsiniz
Elinize sağlık. Size tavsiyem üzerine şekeri döker dökmez ocakta pişirin. Şekeri döküp beklettiğinizde çok sulanıyor.
Çok teşekkür ederim Handan hanımcım tavsiyeniz için birdahaki sefere öyle denerim.Sevgiler🙏🌺❤️💋
tamamda ozaman hiç su olmaz sumu ekliycez şekeri dökerdökmez pişirince🤔🙄🤷
Su oluyor kendi suyunu bırakıyor. Ama şekerde beklettiğinizde çok aşırı sulanıyor. Bir usta söylemişti bana. Senelerdir böyle yapıyorum. Tabii herkes bildiği gibi yapsın.